厨房的卫生,关系到我们饮食的安全,也就联系着我们自身的健康,只有注意保持厨房的良好卫生,才能保证我们的饮食环境,才能让我们的生活更健康,下面我就为大家介绍一下厨房卫生的一些注意事项吧。
工具/原料
见下文中提到
一厨房清洁
1、时常保持厨房的清洁和干燥,防止细菌在暖和,潮湿的环境下肆意滋生,危害我们的健康
2、宠物身上携带有大量的细菌不要轻易让宠物接近实物和厨房灶台
3、储存食物的容器要加盖或是盖上保鲜膜,以防止苍蝇等感染食物
二厨房消毒
1、用过的抹布要每天用消毒药水清洗后晾干,防止细菌的滋生
2、垃圾桶要经常清理干净,并定期用消毒剂冲洗消毒
3、切菜的砧板要经常消毒,尤其是切生肉,鱼以及家禽后,要立刻冲洗