1、春笋去皮
2、然后切成条
3、锅里加水加3克盐
4、水烧开加入春笋
5、然后冷水过一下
6、然后加入生抽
7、加入香醋
8、然后加入五香粉
9、加入鸡精
10、油辣子及3克盐
11、搅拌均匀
12、然后装盘
