毛豆炒丝瓜绝对好吃

1、将毛豆洗净，丝瓜洗净。去皮切成丁，备用。

2、炒锅上火，倒入色拉油烧熟，下蒜片爆香，烹入料酒，下入毛豆偏炒半分钟，下入丝瓜，调入盐、酱油、味精炒至成熟，淋香油，装盘即可。