1、南瓜去皮去瓤，洗干净切成片，上锅蒸20分钟，趁热用筷子搅动成南瓜泥，晾至温热加入发酵粉搅拌均匀。
2、加入面粉。
3、用筷子搅拌成絮状。
4、用手揉成面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大。
5、发酵好的面团内部呈细密的蜂窝状。
6、揉光排气分成13-15g的小剂子。
7、擀成圆形的面片。
8、五张圆形的面片一组排列好，用筷子在中间压一下。
9、从一端卷起来。
10、沿着筷子的压痕切开，切面朝下，整理一下玫瑰花的花瓣，漂亮的玫瑰花馒头就做好了，依次做好剩下的面团。
11、蒸锅内加水，铺上硅胶垫，放上做好的玫瑰花馒头，盖上锅盖二次发酵10分钟左右，凉水上锅，上汽后转中火蒸18分钟关火，焖5分钟左右。
12、漂亮的玫瑰花馒头出锅了。
13、高颜值。
14、味道好。
15、常吃美美哒！
