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如何做腊肉炒土豆片

时间:2024-10-14 18:29:52

1、各式食材准备。

如何做腊肉炒土豆片

2、土豆去皮,切块,用淡盐水浸泡。

如何做腊肉炒土豆片

3、土豆去皮,切块,用淡盐水浸泡。

如何做腊肉炒土豆片

4、锅中注入食用油,下姜丝。

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5、煸出香味后下腊瘦肉。

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6、中小火翻炒3分钟。

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7、加入土豆片。

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8、翻炒均匀。

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9、淋入蒸鱼豉油。

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10、再加少许的清水,焖3分钟。

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11、加入青椒块。

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12、炒至青椒块断生后加鸡粉调味。

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13、翻炒均匀后出锅即可。

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