香菜炒虾仁【补充维生素】

1、虾仁洗净控水，用盐，生姜，料酒腌制15分钟

2、准备食材

3、虾仁爆炒变色起锅

4、胡萝卜和大蒜下锅炒香

5、接着把芹菜香菇下锅翻炒

6、至芹菜断生，放入虾仁，加少许水加水淀粉勾芡

7、收干汤汁