1、方法一,茶叶保存法,准备一张纸巾放入适量的茶叶,然后包裹起来,因为茶叶含有茶多酚成分,茶多酚可以抑制大蒜的发芽,接着把包裹好的茶叶包跟大蒜放一起,再扎紧袋口排空,里面的空气,放在阴凉通风的地方,且纸巾也有吸收潮气的作用,这样就能让大蒜保鲜的时间长一些。
2、方法二,香烟保存法,直接把几根香烟与大蒜放一起,同样扎紧袋口,排出里面的空气,香烟的烟丝有吸潮的作用,能维持一定的时间不受潮,这样存放大半年,大蒜都不会干瘪发芽。
3、方法三,食盐保存法,在纸巾里放入两三勺食盐,同样包裹起来,放入存放大蒜的袋子里,最后放置阴凉干燥的地方存放即可,食盐可以吸附空气中的水汽,可以当斡溆弹察干燥剂一样防潮又杀菌,所以大蒜这样放置长时间也不会变坏,无论是哪种保存方法都记得要放在干燥通风的地方,这样才能更好的延长保存大蒜的时间。