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红参补气汤的做法

时间:2024-10-16 20:01:20

1、龙骨砍件清洗,下料酒姜片飞水捞起来备用(可以换乌鸡,鸡肉或配鸡爪)

红参补气汤的做法

2、材亓歃肿肖料准备(没有黑枸杞就直接枸杞,我是因为去年在青海买了黑红枸杞,红枸杞吃完了剩下黑的)除了黑枸杞,其他都洗干净,红枣去核

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3、所有材料放到炖盅,放2碗多一点的水(炖盅只能放这么多,这份材料是可以放三碗水的)

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4、上炖盅,选择养颜汤2小时

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5、还剩下半小时的时候,放黑枸杞,再炖半个小时就可以开喝了。

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6、出锅,非常好喝,有红参的清香,还有麦冬清甜,加了麦冬的汤,我都觉得异常清甜,像极了小时候妈妈煮的瘦肉汤,当时泡着压力锅煲出来的软米饭,那种味道一直记忆犹新!(所以还是觉得,饿才是人间美味)

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