1、首先将所需要的的食材都准备到位,鸡蛋2个将其分离出蛋黄,奋力好的蛋黄放入一个容器中,用打蛋器将其充分打分法,成为比较细腻的蛋黄液;
2、奶粉和淀粉准备出需要的量,将其混合放在一起,然后用筛网过滤一遍,过滤好的粉加入在蛋黄液中,用刮刀将其充分拌均匀,成为细腻的蛋黄糊即可;
3、待将蛋黄糊做好之后,准备一个烤盘,在上面铺上一张油纸,将做好的蛋黄糊装入在裱花袋中,或者是用干净的保鲜袋剪一个小口子也可以;
4、然后将装入裱花袋中的蛋黄糊挤入在油纸上面,成为一个个的小圆形即可,或者根据个人的喜好选择不同的花样,待依次将其做好之后;
5、烤箱事先调至150度,预热5分钟,然后将盛有蛋黄糊的烤盘放入其中,烘烤10分钟的时间就可以出炉了。