1、黑豆洗净，用水浸泡4小时。（原来，光泡“硬”黑豆4个小时是不够的。经过8个小时的烹调，黑豆会变得更软、更美味。）
2、我吃过很多种核桃。云南麻子味道很甜。对我来说很甜蜜。
3、将泡过水的黑豆与核桃放入隔水炖盅，加入少量红糖，炖两个小时。（事实证明，此时放入黑芝麻一块炖会更香喔^^）
4、将黑米和上林香米洗净，放入炖品中。
5、把枣子洗净放进炖肉里。
6、洗净百合，放入炖盅。
7、直接放黑芝麻。（据说炒黑芝麻会更香。下次再试试。）
8、此时所有食材都已放入炖盅，隔水炖两个小时。
9、成品，再加入些许红糖
