1、把油皮材料倒进去，启动和面程序，两个程序就基本可以。大概需要半小时，最好能拉出膜，拉不出没关系，尽量揉得有韧性。松弛30分钟以上。
2、揉面过程就可以弄蛋黄，把蛋黄磕出来。
3、面粉加猪油揉成软硬适中面团，然后松弛30分钟以上。
4、蛋黄蒸熟。
5、趁热压成泥。
6、自己做的肉松用料理机打碎一些。
7、倒入蛋黄中，加入油拌匀。
8、揉成20克的肉松蛋黄馅。
9、松弛好的面团。
10、等成均匀的等分，滚圆松弛一会。
11、油皮把油酥包住，收口要紧。
12、包完稍微松弛一下，要盖上保鲜膜，防止风干皮。
13、把面团按扁擀开，擀成均匀牛舌型，卷起。
14、全部做好盖上保鲜膜松弛15分钟。
15、把面团擀开卷起。
16、全部做好盖上保鲜膜松弛15分钟。
17、把面团对折按扁擀开。
18、放入馅。
19、收口，轻轻往上推。
20、把收口捏紧朝下放至。
21、全部做好。
22、刷上蛋黄液，刷两层，撒上黑芝麻。
23、180度中层上下火30分钟。
24、按自己烤箱上色程度来定制烤的时间。
25、放凉就可以食用。
26、非常酥的皮，层层分明，超级多的馅。
