1、将鸡肉切成丁。
2、加入白醋,生抽,盐,白糖,搅拌均匀。
3、红椒,黄椒,黄瓜切成丁。
4、锅中放油,放入蒜丁。
5、再放入鸡丁,翻炒。
6、再加入黄椒,红椒丁和黄瓜丁,翻炒。
7、加入盐,糖,蚝油。
8、出锅,装盘即可。