准备材料:野葱、鸭蛋、米粉调料用品:油、盐、味精步骤:
1、把野葱洗净,晾一会,散鼓饫废希掉点水分
2、切碎野葱
3、在容器里放入米粉、野葱和鸭蛋,加水搅拌
4、油锅预热,倒入
5、一面煎的有点硬就翻面,一直到两面都成金黄色
6、装盘
注意:饼不要太厚,不然不容易熟;搅拌的时候不要放太多水,野葱遇盐还是会出少量的水的。
准备材料:野葱、鸭蛋、米粉调料用品:油、盐、味精步骤:
1、把野葱洗净,晾一会,散鼓饫废希掉点水分
2、切碎野葱
3、在容器里放入米粉、野葱和鸭蛋,加水搅拌
4、油锅预热,倒入
5、一面煎的有点硬就翻面,一直到两面都成金黄色
6、装盘
注意:饼不要太厚,不然不容易熟;搅拌的时候不要放太多水,野葱遇盐还是会出少量的水的。