1、第一步：购买食材（1）海鲜菇，请选择新鲜且颜色纯白的比较好。（2）豆腐泡，请选择新鲜且无异味的为宜。（3）瘦肉，请选择新鲜且肉纹清晰的比较好。（4）粉干可以多买一些备用。
2、第二步：将海鲜菇和豆腐泡洗净，锅中放入适量的水，倒入鲜菇和豆腐泡，盖上锅盖煮5分钟。
3、第三步：将白菜洗净，梗叶分离，倒进锅中煮3分钟。
4、第四步：在另一口锅中放入适量的水烧开，把粉干丢进去烫5分钟，捞出沥干。
5、第五步：瘦肉洗净切成片并用适量地瓜粉裹一下，倒进锅中煮2分钟。
6、第六步：将沥干好的粉干倒进锅中，并用筷子搅拌散。
7、第七步：往锅中加入1勺的盐和1勺的味精，撒上葱花就可以出锅了。
8、一道美味可口的海鲜菇粉就做好了。
