1、将新鲜松蘑洗干净后,用盐水浸泡三四个小时,去除松蘑中的杂质,这样可以尽量避免吃了拉肚子。
2、泡好的松蘑洗净,沥干水,切成薄片。
3、青椒洗净,去籽,切成细条。小葱洗净切成4厘米的段。蒜去皮,切成薄片
4、炒锅置大火上预热,倒入菜油,油热后,加入蒜和葱白,炒香
5、加松茸,炒约4分钟至松蘑变软,然后加入青椒,炒3分钟,至青椒软熟。
6、加酱油和盐,炒香上色。最后加入葱叶,混匀即可,爆炒松蘑就做好了。
1、将新鲜松蘑洗干净后,用盐水浸泡三四个小时,去除松蘑中的杂质,这样可以尽量避免吃了拉肚子。
2、泡好的松蘑洗净,沥干水,切成薄片。
3、青椒洗净,去籽,切成细条。小葱洗净切成4厘米的段。蒜去皮,切成薄片
4、炒锅置大火上预热,倒入菜油,油热后,加入蒜和葱白,炒香
5、加松茸,炒约4分钟至松蘑变软,然后加入青椒,炒3分钟,至青椒软熟。
6、加酱油和盐,炒香上色。最后加入葱叶,混匀即可,爆炒松蘑就做好了。