1、火龙果中含糖量较高，水分83.75克，还有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、镁、钾、胡萝卜素、果糖、葡萄糖、水溶性膳食纤维。
2、在拉丁美洲传统的祭典上，火龙果是必备的一种“神圣之果”。火龙果在水果界绝对称得上白风蜞鳘犴富美，颜值高营养价值也高，火龙果可以帮助减肥的哦，同时还有美白养颜的作用哦，爱美的你可以常吃哦。
3、火龙果中的水溶性膳食纤维则有润肠、通便的作用，长期食用，对于保持身材、降低血糖、预防大肠癌的发生有显著的效果。
4、火龙果的黑色种子中不饱和脂肪酸占脂肪总量的80. 83% ,而且多为油酸和亚油酸。对防治心血管疾病和生长发育起着重要作用,亚油酸是维持人体健康所必需的脂肪酸，可降霏缢挝界低血胆固醇、三酰甘油和低密度脂蛋白胆固醇。
5、火龙果果实中的花青素含量较高，尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管 硬化。
6、研究发现证明，火龙果是能减肥的。火龙果含有多种特殊的营养成分，不仅可以提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的作用，而且还有美白皮肤和减肥的作用。
