1、山药、胡萝卜去皮切片,青椒切成条。(山药需放入水中,防止氧化变黑)。
2、起热锅,油适量,爆香葱姜,放入青椒胡萝卜翻炒。
3、放入山药翻炒几分钟。
4、依个人口味添加各种调料。
5、如此清脆可口的山药胡萝卜就出锅了,各位有没有食欲啊?