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凉拌金针菇做法
时间:2024-10-11 20:55:30
1、金针菇去头,洗净,青、红椒切碎加蒜末用盐腌制10分钟
2、锅中加水,水开后,将金针菇放入锅中焯30秒
3、起锅后冷水冲凉,然后沥干水份,放入盘中
4、将调好的汁倒入金针菇上,拌匀,淋上麻油即可
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