1、鸡翅洗净,在背面划两刀
2、放入锅中,用中大火煮开,去血腥
3、捞起过凉水,冲洗干净,沥干水分
4、姜切片
5、热锅倒油下入鸡翅,煎至两面呈金黄色
6、倒入可乐(瀵鸦铙邮600毫升)、老抽、生抽、姜、料酒、盐调好味道,大火煮开后改中小火煮至汤汁浓稠,锅里剩少许汤汁既可。锅里的汤汁拌饭可美味了,不信你试一试。
7、出锅装盘后,洒点白芝麻,就可以了
1、鸡翅洗净,在背面划两刀
2、放入锅中,用中大火煮开,去血腥
3、捞起过凉水,冲洗干净,沥干水分
4、姜切片
5、热锅倒油下入鸡翅,煎至两面呈金黄色
6、倒入可乐(瀵鸦铙邮600毫升)、老抽、生抽、姜、料酒、盐调好味道,大火煮开后改中小火煮至汤汁浓稠,锅里剩少许汤汁既可。锅里的汤汁拌饭可美味了,不信你试一试。
7、出锅装盘后,洒点白芝麻,就可以了