1、准备食材,将西葫芦、豆腐、香菇分别洗净,切好,待用
2、热锅中倒油,将切好的西葫芦、香菇一起入锅,大火
3、翻炒了2分钟左右,再将切好的豆腐入锅,不停混合均匀
4、淋上少许生抽,混合均匀,再将盐放入,翻炒均匀
5、豆腐本身含水量充足,所以不用那么多放水,放一点椒盐
6、大火翻炒均匀,收汁即可出锅,味道简直棒棒哒~
1、准备食材,将西葫芦、豆腐、香菇分别洗净,切好,待用
2、热锅中倒油,将切好的西葫芦、香菇一起入锅,大火
3、翻炒了2分钟左右,再将切好的豆腐入锅,不停混合均匀
4、淋上少许生抽,混合均匀,再将盐放入,翻炒均匀
5、豆腐本身含水量充足,所以不用那么多放水,放一点椒盐
6、大火翻炒均匀,收汁即可出锅,味道简直棒棒哒~