1、建议一：初高中毕业生以及想在厨师行业有所造诣的厨师热衷者，专业是以培养厨师长、行政总厨等烹饪人才为目标的，毕业生毕业后就业。
2、建议二：针对已经有一段时间厨师经历，虽然对厨师有一定的了解，但烹饪技能还不熟练，了解行业皮毛的学员，学习一年制川菜精英专业，毕业合格后就业。
3、建议三：对于社会上越来越多的烹饪爱好者，只是希望通过学习提高一下自己的厨艺，不把厨师作为未来职业发展规划的学员，短期专修或者热菜强化班。
4、选择一个适合自己的学习时间，是提高学习效率的保障之一。它就像你在为自己调一剂非大众化的口味，无论浓郁清新，适合自己才好。