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腊肉蒸竹笋的做法

时间:2024-10-12 11:48:32

1、笋去壳去老根

腊肉蒸竹笋的做法

2、将笋一剖二,在放了盐沸水焯一下,捞出沥干

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3、氽烫好的笋按盘子的大小切好摆盘

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4、然后将腊肉摆放在笋上

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5、撒上姜末,淋上料酒和高汤,放少许盐,放入蒸锅中蒸30分钟

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6、出锅撒上葱末就OK了~香气逼人的腊肉蒸笋就可以开吃啦~

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