1、挑选适合个人口味的水果若干,最好选择当季的水果,比较新鲜,营养价值也比较高。夏季比较推荐火龙果、香蕉、雪梨、苹果、橙子等清热消暑佳品。
2、把准备好的水果洗净、去皮去核,然后切成小块。把切成小块的水果分类依次摆放在洗干净的冰格里。
3、根据个人口味往冰格里的水果块表面淋上适量的蜂蜜。
4、用勺子往冰格里逐格舀满酸奶,然后平稳的摇晃一下,使得酸奶分布均匀。
5、把冰格盖子盖上,然后把冰格放进冰箱冷冻库里冷藏六个小时以上。
6、脱模。把冰格从冰箱里取出后,用温水冲洗一遍,然后打开盖子,再把冰格倒置轻轻敲几下就可以把水果酸奶冰顺利脱模。