1、先将面藕用冷水浸泡大约4个小时左右,然后捞出挤干水分,备用。
2、碗中加入适量蒜末、干辣椒、葱花和白芝麻,然后浇上热油
3、接着加入各种调味料,用筷子充分搅拌均匀,备用。
4、将面藕放入空碗中,再将料汁浇在上面,搅拌均匀,即可装盘上桌