1、我们将鸡处理干净,切成块,锅中烧油,油热下入鸡块,煸炒出油,炒至表面金黄
2、再放入姜蒜,红烧料,炒出香味,炒至上色,再放入没过食材的啤酒
3、大火煮开后转中小火煮二十分钟,最后撒上青红辣椒,炒至收汁,即可开吃啦