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怎样做西红柿炒鸡蛋

时间:2024-10-14 18:26:40

1、西红柿洗净,切成块,鸡蛋打散成蛋液

2、豌豆洗净后,放入沸水中焯一下捞出

3、锅烧热后,倒入油,将蛋液倒入锅中炒至凝固,盛出备用

4、锅中留少许底油,倒入西红柿翻炒,加一小勺白糖

5、炒至西红柿出汤

6、倒入炒好鸡蛋,调入盐炒匀即可

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