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韩式海鲜汤的做法

时间:2024-10-15 07:23:14

1、准备好材料

韩式海鲜汤的做法

2、先将韩式黄豆酱和韩式辣酱放入小碗中,加少许水调匀备用

韩式海鲜汤的做法

3、西葫芦洗净切片;豆腐切小方块,鱿鱼洗净切十字花刀;绿辣椒切圈,虾仁洗净;黄豆芽摘去老根洗净

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4、蛤蜊取肉,壳不要

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5、将所有食材放入微波炉适用容器中,倒入步骤2的酱料,再倒入冷水,水量与食材基本在一个平面即可

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6、盖上微波炉专用保鲜膜,四周封紧,用筷子在保鲜膜上扎1-2个孔,用来排气,以免加热时保鲜膜鼓胀爆裂

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7、放入微波炉中,高火10分钟

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8、在煮好的酱汤上倒入辣椒圈和葱末,再撒一些辣椒粉,拌匀即可

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