1、1,菠菜加水打汁待用。
2、2,除黄油和盐其它材料先一起加入揉至扩展状态后加入黄油和盐,揉至完全扩展状态出薄膜即可。
3、3,发酵至2倍大,手指沾面粉戳洞,看状态不塌不缩发酵完成。(发酵时候可以做椰蓉馅,就配料表中所有材料混合在一起抓匀就好)
4、4,排气后擀成方形上面铺上椰蓉馅(椰蓉馅就配料表中所有材料抓匀搅拌在一起就好了
5、5,卷起来。
6、6,均匀的切成9分放烤盘,我用的是8寸方盘,没有的话也可以用8寸圆模也行。
7、7,发酵至1.52倍大。入预热好的烤箱,170度20分钟,中途要及时加盖锡纸。8,成品,同样,要想颜色保留好,锡纸要早点盖哈。