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椒盐发面葱花饼

时间:2024-10-14 13:11:33

1、把主料中的材料放入面包机中揉成光滑的面团进行发酵30分钟

椒盐发面葱花饼

2、案板上抹油,把面条整理成长方形,两面都裹上油

椒盐发面葱花饼

3、擀成长方形

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4、面皮表面抹油,撒上葱花、盐、椒盐

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5、从一头一边抻长一边卷起

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6、两边往中间折,口朝下醒15分钟

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7、擀成长方形或圆形,大小和自家的平底锅差不多,我家28厘米

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8、平底锅抹油,放入饼胚

椒盐发面葱花饼

9、小火煎到两面金黄,再加点凉水盖上盖子把饼焖到水分收干,表皮香脆。

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