1、葱花、香菜、黑芝麻、鸡蛋在碗里拌匀,打到一个双黄蛋。
2、面包片用擀面杖擀薄,香肠切到和面包片差不多大小,放上一片芝士,半根香肠,挤上蛋黄酱,卷起来。
3、放肉松、蛋黄酱卷起来,卷好的放在盘子里面。
4、蘸上刚才打好的蛋液,煎锅中加油,开中火煎。
5、四面煎的金黄即可,煎好后也可以两边蘸上蛋黄酱或者沙拉酱,再粘上一些肉松,好看又好吃。
6、摆盘,两头加上肉松。
1、葱花、香菜、黑芝麻、鸡蛋在碗里拌匀,打到一个双黄蛋。
2、面包片用擀面杖擀薄,香肠切到和面包片差不多大小,放上一片芝士,半根香肠,挤上蛋黄酱,卷起来。
3、放肉松、蛋黄酱卷起来,卷好的放在盘子里面。
4、蘸上刚才打好的蛋液,煎锅中加油,开中火煎。
5、四面煎的金黄即可,煎好后也可以两边蘸上蛋黄酱或者沙拉酱,再粘上一些肉松,好看又好吃。
6、摆盘,两头加上肉松。