怎么做黄金鸡蛋卷

1、将鸡蛋打进碗里加入适量料酒

2、加入适量盐和胡椒粉

3、加入少许糖和水淀粉拌匀

4、香菜洗干净切碎

5、加入蛋液里拌匀

6、不粘平底锅烧热后淋油将蛋液倒进去

7、煎至两面金黄即可