1、准备新鲜猪肉、葱、胡萝卜
2、和面:将面粉揉成面团,让面团你发一会儿。
3、发面的时候,切好葱末、胡萝卜丁。
4、将猪肉剁成肉泥
5、准备肉馅:将剁好的猪肉,加入胡萝卜丁和葱末,加入盐、酱油、料酒调味。
6、顺着一个方向搅拌肉馅,可以去看“肉馅的做法”。
7、将面团擀成均匀的饺子皮。
8、开始包水饺,肉馅放在饺子皮上
9、对半折,将两边重合,粘好即可。再弄几个褶,使得更加美观。
10、做好之后放锅里煮就可以了。
1、准备新鲜猪肉、葱、胡萝卜
2、和面:将面粉揉成面团,让面团你发一会儿。
3、发面的时候,切好葱末、胡萝卜丁。
4、将猪肉剁成肉泥
5、准备肉馅:将剁好的猪肉,加入胡萝卜丁和葱末,加入盐、酱油、料酒调味。
6、顺着一个方向搅拌肉馅,可以去看“肉馅的做法”。
7、将面团擀成均匀的饺子皮。
8、开始包水饺,肉馅放在饺子皮上
9、对半折,将两边重合,粘好即可。再弄几个褶,使得更加美观。
10、做好之后放锅里煮就可以了。