1、新鲜芒果切丁用碗装好待用。
2、糖霜,吉利丁粉,纯牛奶,椰浆准备好。
3、将吉利丁粉放入冷水,然后用热水融成浆状。
4、将牛奶,椰浆,糖霜倒入隔水融化碗热水加热,将浆状吉利丁粉加入搅拌均匀。
5、倒入事咸犴孜稍先准备容器,里面铺一层保鲜膜便于脱模。待冷却后加入芒果粒。放冰箱冷藏(5°那一层)5小时左右。茉莉急着吃,我也试过放冷藏2小时,小冰柜冷冻1.5小时。可以自己随时观察,凝固了就可以了。
6、切片装盘
1、新鲜芒果切丁用碗装好待用。
2、糖霜,吉利丁粉,纯牛奶,椰浆准备好。
3、将吉利丁粉放入冷水,然后用热水融成浆状。
4、将牛奶,椰浆,糖霜倒入隔水融化碗热水加热,将浆状吉利丁粉加入搅拌均匀。
5、倒入事咸犴孜稍先准备容器,里面铺一层保鲜膜便于脱模。待冷却后加入芒果粒。放冰箱冷藏(5°那一层)5小时左右。茉莉急着吃,我也试过放冷藏2小时,小冰柜冷冻1.5小时。可以自己随时观察,凝固了就可以了。
6、切片装盘