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鲜美营养的姬松茸炖鸡汤,给心爱的人炖上一锅吧

时间:2024-10-20 14:12:01

1、鸡腿清洗干净,斩小块,放入锅中,加入沾咎悉能适量的水,一勺料酒,大火开始煮,煮到水开后继续煮1分钟,把血水煮出来。

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2、姬茸菇用水浸泡5分钟,洗干净后用水浸泡,等下一起倒入锅里煲汤。

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3、红枣用水泡一下,洗去灰尘等赃物,特别是褶皱处容易藏灰尘。

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4、把鸡肉、红枣、姬松茸菇一起放入砂锅中,放入适量的清水。

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5、砂锅盖上盖子,放入蒸烤箱,选择纯蒸功能,设置“110度,1小时10分钟”,开始烹饪。

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6、煲好后,加入适量的盐调味,拌匀,一锅香味浓郁,可口鲜甜的姬松茸炖鸡汤就完成了。

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