1、把海鲜蘑菇的根切掉,用水洗净
2、在锅里放些水烧开。加一小勺盐
3、将海鲜蘑菇烫约30秒,取出冷水,沥干水
4、把西红柿洗净,用刀切成块
5、热油蒜片
6、用中低温将番茄片炒至软而多汁
7、把蘑菇和一勺糖倒进去
8、加点盐炒1-2分钟