1、准备食材
2、姜丝备用,玉兰切片,香菜切段,葱段备用
3、倒入鸡肉、姜丝、葱段、花椒、料酒、盐,抓匀,腌制30分钟
4、放入黑木耳,倒入玉兰片,放入腌好的鸡
5、放入锅内隔水,大火蒸熟
6、洒上香油,放入香菜
7、清蒸鸡成品图