1、先将肉放到锅里煮熟。
2、切成肉片。
3、冬瓜去皮。
4、切成1公分左右的块。
5、汤锅放入水烧开后,加入冬瓜块,和拍碎的姜。
6、大火煮,煮到冬瓜快熟的时候,加入切好的肉片。
7、继续煮,根据个人喜好煮到冬瓜软烂。
8、临到起锅的时候,加入盐,调味。
9、冬瓜肉片连锅汤就做好了。
1、先将肉放到锅里煮熟。
2、切成肉片。
3、冬瓜去皮。
4、切成1公分左右的块。
5、汤锅放入水烧开后,加入冬瓜块,和拍碎的姜。
6、大火煮,煮到冬瓜快熟的时候,加入切好的肉片。
7、继续煮,根据个人喜好煮到冬瓜软烂。
8、临到起锅的时候,加入盐,调味。
9、冬瓜肉片连锅汤就做好了。