1、准备牛肉馅加入料酒十三香,葱姜末,酱油耗油,盐鸡精,酸菜,花生油和成馅料。
2、面粉,荞麦粉加入少许盐,开水烫面。
3、醒至30分钟
4、分成若干份
5、擀皮
6、包馅
7、包成饺子
8、开水上锅蒸至20分钟左右即可出锅
9、装入盘中,营养丰富。
1、准备牛肉馅加入料酒十三香,葱姜末,酱油耗油,盐鸡精,酸菜,花生油和成馅料。
2、面粉,荞麦粉加入少许盐,开水烫面。
3、醒至30分钟
4、分成若干份
5、擀皮
6、包馅
7、包成饺子
8、开水上锅蒸至20分钟左右即可出锅
9、装入盘中,营养丰富。