1、苹果洗好，擦干净上面的水分后切片
2、再把苹果片切成丁（直接切成薄皮也可以）
3、切好的苹果丁先拿一小部分放入瓶子内
4、再放入一层冰糖
5、用同样的方法一层苹果一层冰糖的方法，把瓶子填满
6、往瓶子内倒入王村醋
7、醋的量以没过所以食材为佳
8、拿个保鲜膜盖一下瓶口（我觉得这个瓶子不是很密封，密封的话就不用保鲜膜了）
9、 盖上盖子就可以了
10、轻轻的把罐子移动到阴凉通风的地方，隔断时间把瓶盖打开一下，让它透透气
11、两个月以后再拿出来就已经发酵好了，颜色变成黄色的了。放少许在杯子内,.以1:8的比例兑入白开水就可以喝了，跟外面卖的苹果醋一样的味道
