1、材料有新鲜瘦肉,榨菜,香菜,葱,枸杞
2、肉洗干净切成丝放入姜丝胡椒粉和盐腌制去味
3、锅中放入适量水烧开倒入肉丝
4、用锅铲弄掉飘在汤上的白色沫
5、然后倒入适量榨菜(榨菜根据汤的多少加)
6、加入香菜,葱枸杞烧开
7、出锅前尝下汤的咸淡是否适合自己口味,淡的话可以适量加点盐,加入鸡精调味(榨菜有咸味我没加盐汤刚好)
1、材料有新鲜瘦肉,榨菜,香菜,葱,枸杞
2、肉洗干净切成丝放入姜丝胡椒粉和盐腌制去味
3、锅中放入适量水烧开倒入肉丝
4、用锅铲弄掉飘在汤上的白色沫
5、然后倒入适量榨菜(榨菜根据汤的多少加)
6、加入香菜,葱枸杞烧开
7、出锅前尝下汤的咸淡是否适合自己口味,淡的话可以适量加点盐,加入鸡精调味(榨菜有咸味我没加盐汤刚好)