1、准备食材,韭菜、鸡蛋、木耳、面粉适量。
2、面粉和团,按饺子皮的做法弄一下,在一个饺子皮上刷油,然后摞一层饺子皮,再刷油……连续七八次
3、擀薄,上锅蒸熟。
4、鸡蛋炒熟,韭菜、木耳剁碎,盐、味精、胡椒粉、香油,搅拌均匀。
5、把馅儿包起来。
6、锅里倒油,包好韭菜鸡蛋卷儿下锅。煎至两面金黄就可以出锅了。
1、准备食材,韭菜、鸡蛋、木耳、面粉适量。
2、面粉和团,按饺子皮的做法弄一下,在一个饺子皮上刷油,然后摞一层饺子皮,再刷油……连续七八次
3、擀薄,上锅蒸熟。
4、鸡蛋炒熟,韭菜、木耳剁碎,盐、味精、胡椒粉、香油,搅拌均匀。
5、把馅儿包起来。
6、锅里倒油,包好韭菜鸡蛋卷儿下锅。煎至两面金黄就可以出锅了。