1、首先来一张 ”食材大合照“
2、下面来说说做的步骤新鲜排骨买回来,焯水后待用(焯水也叫“飞水”)
3、食材洗干净之后,加水煲一个半小时就可以喝了,成品图忘记照了。
4、因为煲过的肉感觉不太好吃。所以我把肉挑出来,撕小块,拌蒜姜小炒一下。