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排骨花卷一锅出

时间:2024-10-12 19:59:50

1、面粉加酵母加水揉成面团发酵至两倍大,期间可以准备食材,这个是已经发酵好的图,之前忘记拍了

排骨花卷一锅出

2、食材可以选择自己喜欢的,切块备用

排骨花卷一锅出

3、面团排气,擀开放着油在上边对折切段,然后再两片叠一起扭成麻花状

排骨花卷一锅出

4、起锅烧油放入排骨姜葱炒至排骨焦黄

排骨花卷一锅出

5、放入一勺豆瓣酱,盐,生抽,料酒翻炒

排骨花卷一锅出

6、再加入蔬菜翻炒

排骨花卷一锅出

7、加水莫过食材

排骨花卷一锅出

8、水开把花卷摆好,中小火盖上盖子焖十五分钟,再开大火收汁

排骨花卷一锅出

9、汤汁还没完全收干可以先把花卷夹出来,开大火把汤汁收下,出锅

排骨花卷一锅出
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