1、将豆角洗干净,控干水分
2、将干辣椒,葱,姜,蒜切成末备用。
3、锅里放入油,油温热时,放入豆角,炸到豆角变软,金黄色捞出。
4、锅里留少许油,将葱姜蒜,干辣椒末放入锅中炒出香味,放入炸好的豆角,翻炒。
5、翻炒两分钟后,加入酱油,花椒,盐,最后加入鸡精,翻炒均匀后出锅,入盘,一道美味的干煸豆角就做好啦!
1、将豆角洗干净,控干水分
2、将干辣椒,葱,姜,蒜切成末备用。
3、锅里放入油,油温热时,放入豆角,炸到豆角变软,金黄色捞出。
4、锅里留少许油,将葱姜蒜,干辣椒末放入锅中炒出香味,放入炸好的豆角,翻炒。
5、翻炒两分钟后,加入酱油,花椒,盐,最后加入鸡精,翻炒均匀后出锅,入盘,一道美味的干煸豆角就做好啦!