1、第一:无盐黄油四十克,消化饼干碎八十克,快速搅拌均匀,倒入六寸慕斯圈
2、第二:奶油奶酪240克,白砂糖五十克,五十度淡奶油145克,五十度牛奶一百克,均质乳化,加入泡软的吉利丁
3、第三:倒入慕斯圈冷冻六个小时,然后脱模,就完成了