1、糖尿病人为了控制血糖的升糖指数,建议喝豆类为主的粥。因为白米粥升糖指数很高,豆亿姣灵秀类就相对低了很多。豆类在进食时还会增加咀嚼时间,吃到肚子里后一定程度上增加饱腹感
2、胃肠不好的人适合和软烂的粥,补中益气,适合胃肠功能的慢慢恢复
3、小朋友喝粥要注意少加豆类这种容易吃噎着的食材。最好也不要加糖,维持原味最好
4、身体虚弱的人不要喝豆粥。豆类消化容易造成胃肠胀气
5、老年人喝粥时,葡萄干,枣等里面有硬物质的粥尽量要避免。特别是老人吞咽功能不可靠,容易发生危险
6、减肥的人士希望粥中干物质勺,有利于减肥,但是要注意营养全面,多喝各种食材多样的稀粥。