1、八宝粥的配料我是在超市买的现成的,八宝粥分很多种,自己根据爱好挑选就可以,我喜欢豆子多的这种,杂粮多了口感比较好。八宝用水清洗干净,有时间的可以提前泡半小时,没时间不泡也不影响。
2、清洗好的八宝米放入电饭锅,放入多与米5倍以上的水,点击煮饭功能,中间要经常查看,等电饭锅开锅后锅盖要留有通风空间防止溢出,水分蒸发的差不多到后期的时候要时刻搅拌,朝一个方向搅拌,电饭锅也要防止糊锅,一定要搅拌这是八宝粥粘稠的关键,等水分蒸发的差不多了就可以关火。
3、最后煮至粘稠了就可以关火,根据自己的口味放糖,就可以开吃了,也可以晚上熬煮第二天一早重新热一下。