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芡实莲子红枣煲猪肚-补而不燥的靓汤

时间:2024-10-12 11:13:03

芡实莲子红枣煲猪肚这欧沁桤哎款汤非常美味,而且营养丰富。是一款适合全家人滋阴进补的靓汤。

材料:

1.芡实50g;

2.莲子100g;

3.红枣8枚;

4.猪肚350g;

5.食盐适量

做法:

1.芡实清水浸泡约20分钟,备用;

2.莲子清水浸泡约20分钟,备用;

3.红枣去核后清水洗干净,备用;

4.猪肚清水洗干净后用热水烫约4~5次后再用清水洗干净,接着将猪肚切成块状,备用;

5.锅洗干净后注入适量清水,把芡实,莲子,红枣,猪肚一起放进锅内煲约3小时;

6.最后加上适量食盐;

7.芡实莲子红枣煲猪肚就做好了。

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