1、将冬瓜去皮后切成稍微厚一些的片状;
2、将适量排骨汤放入锅中;
3、将煮熟的排骨放入锅中;
4、排骨汤煮至沸腾后转为小火继续煮一会,要煮至冬瓜变软一些;
5、根据自己口味放入适量盐;
6、将盐和食材搅动均匀,然后放入香菜即可;