1、排骨锅里烧开水,怕腥味可以过下水。
2、捞出盛碗里冷却
3、用生抽老抽料酒腌制一下
4、准备姜葱蒜芝麻冰糖
5、锅里放油,冰糖炒出色,,放入排骨姜翻炒,炒出色后加水半锅煮30分钟左右,加入洧粽袄淖配好的料,想要辣就炒的时候加入豆瓣酱,辣椒酱入味。
6、收汁后出锅,色香味俱全,值得一试。
1、排骨锅里烧开水,怕腥味可以过下水。
2、捞出盛碗里冷却
3、用生抽老抽料酒腌制一下
4、准备姜葱蒜芝麻冰糖
5、锅里放油,冰糖炒出色,,放入排骨姜翻炒,炒出色后加水半锅煮30分钟左右,加入洧粽袄淖配好的料,想要辣就炒的时候加入豆瓣酱,辣椒酱入味。
6、收汁后出锅,色香味俱全,值得一试。